Técnico/a Dietista Nutricionista

¿Qué buscamos?

• Titulación universitaria, preferentemente, en Nutrición Humana y Dietética.
• Valorable experiencia consolidada desempeñando funciones similares y acordes al perfil.
• Nivel alto de ofimática.
• Valorable nivel medio-alto de inglés.
• Disponibilidad para viajar.

¿Cuáles serán tus funciones y responsabilidades?

• Adecuar y colaborar en la construcción de las fichas de plato, junto con los jefes/as de cocina.
• Elaborar y validar del menú con los valores nutricionales con coste.
• Controlar y supervisar las fichas de plato, ingredientes, gramajes y alérgenos in situ.
• Asistir a las comisiones y reuniones con cliente relacionadas con el ámbito dietético.
• Formar al personal de cocina y asesorar a terceros.
• Asesorar al área de compras y ofertas respecto a fichas producto (imprescindible tema alérgenos).
• Coordinarse con el área de seguridad alimentaria a la hora de desarrollar procedimientos de elaboración (alérgenos, protocolos...).
• Validar y autorizar los menús.
• Comprometerse en el cumplimiento y difusión de nuestro Código Ético, y su sistema de “Compliance”, en especial, en el ámbito penal, antisoborno y de defensa de la competencia.

¿Qué te ofrecemos?

• Medidas de conciliación y flexibilidad horaria:Flexibilidad en la hora de entrada y salida, jornada intensiva los viernes en modalidad de teletrabajo, y jornada intensiva durante el verano.
• Atractivo paquete retributivo acorde al perfil profesional + ayuda comida.
• Plan de Retribución Flexible (seguro médico, ticket guardería, abono transporte, entre otros).
• Seguridad y estabilidad laboral: un proyecto a largo plazo en una empresa líder en servicios.
• Cuidado en Red: servicio de atención psicoemocional disponible todos los días del año.